氣泡酒

JCB 44 號一級園香檳(2016 年)

商品編號:359

US$127

含稅,運費另計

一款極為順滑且比例勻稱的香檳 品酒筆記 深金黃色,帶有細膩、閃閃發光的氣泡。非常光滑和平衡。鼻子清新而溫暖,帶有白色水果的香氣,隨後帶有一絲柑橘的香氣。絲滑的質地展現出成熟的氣息,邊緣活潑,帶有奶油蛋捲的味道。濃郁而濃郁的新鮮感,乾淨而悠長的餘韻。 葡萄品種 56% 夏多內,44% 黑皮諾

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STORY & TASTING NOTES

酒款介紹

超過 28 個酒莊位於世界領先的風土上 超過 28 家酒莊位於世界上一些最好的風土地區,包括金丘、博若萊、加州的俄羅斯河谷和納帕谷,每個酒莊都追求釀造出能夠表達其風土條件的優質葡萄酒,同時保持自己的歷史、身份和風格。 Jean-Charles 是 Boisset Collection 的所有者,出生於勃根地的 Vougeot 村。他對葡萄酒的熱情始於童年,俯瞰著黑皮諾和夏多內的發源地武若酒莊 (Château du Clos Vougeot) 擁有數百年歷史的葡萄園。他的父母於 1961 年創立了酒莊。 Boisset 先生小時候就與姐姐和祖父母一起訪問了加州。這個 11 歲的男孩告訴他的家人,他想有一天去美國生活。 對環境的深切尊重 讓-查爾斯 (Jean-Charles) 帶著對優質葡萄酒、歷史、品質的熱情和對環境的深深尊重,領導著他的家族企業。他在勃根地和加州的所有家族莊園中從事有機和生物動力農業。他與妹妹 Nathalie 一起創立了 Domaine de la Vougeret,將家族的葡萄園(包括由西多會僧侶於 1110 年種植的 Vougeot 1er、Cru Clos Blanc de Vougeot)整合到勃根地的主要莊園之一。他將家族酒莊(以其父親的名字 Jean-Claude Boisset)改造為夜丘最好的精品酒莊之一。 葡萄酒愛好者雜誌「年度創新者」 2009年,Jean Charles來到了納帕谷的雷蒙德葡萄園。該公司是家族擁有和經營的釀酒廠,已傳承了五代人,其根源可追溯至納帕谷的早期。雷蒙德已成為優質葡萄酒的領先製造商,並在他的盧瑟福莊園實行有機和生物動力農業。它已成為加州最具活力的酒莊之一,並被《葡萄酒愛好者》雜誌評為「年度酒莊」。我們的願景以法國和加州歷史悠久的酒莊為基礎,以家庭、熱情、歷史、創新、對優質葡萄酒的承諾以及對永續葡萄酒種植的奉獻為中心。自2007年起,Jean-Charles每年都被列入《Decanter》雜誌「葡萄酒界最重要的50位人物」「權力榜」,並於2008年獲得邁寧格國際葡萄酒企業家獎,並於同年被《葡萄酒愛好者》雜誌評為「年度創新者」。