山崎雪莉桶2013

「限定版」に属し、山崎の中核となる通常ラインナップではなく、ごく少量のみ発売された特別な逸品です。 シェリー酒（ヘレス、スペイン）に長期浸漬した良質なオーク樽のみを用いて熟成し、シングルモルトの酒心で調合しており、アメリカ産バーボン樽やホワイトオーク樽の原酒は混合していません。 ボディと風味は極めて濃厚で、ダークチョコレート、ブラックチェリー、ドライフルーツ、スパイス類および複雑な木香が感じられ、層次が豊かで余韻が長く続きます。 2015年、権威ある酒評家ジム・マレーが『Whisky Bible』で「世界最高のウイスキー」と評し、一躍名声を博して高騰を招きました。 受賞後、本品は日本のコレクター向けウイスキー・ブームの始まりの一つとなりました。