白酒

JCB No.76 夏多內 (2022)

商品編號:395

US$20,031

含稅,運費另計

納帕夏多內,餘韻悠長 #76 讓人回想起 1976 年,當時年輕的 Jean-Charles Boisset 第一次品嘗了各種高品質葡萄酒,並被帶入了一個多維風味的世界。 1976 年也是加州葡萄酒因在巴黎舉行的著名品酒活動而獲得國際認可的一年。 品酒筆記 開頭帶有檸檬、桃子和精緻烘焙香料的香氣。口感清新活潑,充滿新鮮橘子和梨子的味道,伴有新鮮蘋果的味道和層次分明的礦物質味。酒體飽滿,黃油味和奶油味濃郁,中段口感豐富,餘味悠長。 搭配 與肉、魚、烤蝦或鮭魚、蒜泥蛋黃醬或羅馬斯科醬的菜餚、菜肉餡煎蛋餅、乳蛋餅、雙層巧克力布朗尼等搭配得很好。 葡萄品種 100% 夏多內 *請注意,如果該年份缺貨,我們會自動切換到下一個年份(如果有庫存且價格相近)。

現貨供應庫存數量 9999
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STORY & TASTING NOTES

酒款介紹

超過 28 個酒莊位於世界上最好的風土上 超過 28 家酒莊位於世界上一些最好的風土地區,包括金丘、博若萊、加州的俄羅斯河谷和納帕谷,每個酒莊都追求釀造出能夠表達其風土條件的優質葡萄酒,同時保持自己的歷史、身份和風格。 Jean-Charles 是 Boisset Collection 的所有者,出生於勃艮第的 Vougeot 村。他對葡萄酒的熱情始於童年,俯瞰著黑皮諾和夏多內的發源地武若酒莊 (Château du Clos Vougeot) 擁有數百年歷史的葡萄園。他的父母於 1961 年創立了該酒莊。 Boisset 先生小時候就與姐姐和祖父母一起訪問了加州。這個 11 歲的男孩告訴他的家人,他想有一天去美國生活。 對環境深切的尊重 讓-查爾斯 (Jean-Charles) 帶著對優質葡萄酒、歷史、品質的熱情和對環境的深深尊重,領導著他的家族企業。他在勃艮第和加州的所有家族莊園中從事有機和生物動力農業。他與妹妹 Nathalie 一起創立了 Domaine de la Vougeret,將家族的葡萄園(包括由西多會僧侶於 1110 年種植的 Vougeot 1er、Cru Clos Blanc de Vougeot)整合到勃艮第的主要莊園之一。他將家族酒莊(以其父親的名字 Jean-Claude Boisset)改造為夜丘最好的精品酒莊之一。 葡萄酒愛好者雜誌「年度創新者」 2009年,Jean Charles來到了納帕谷的雷蒙德葡萄園。該酒莊由家族擁有並經營了五代,其根源可追溯至納帕谷的早期。雷蒙德已成為優質葡萄酒的領先製造商,並在他的盧瑟福莊園實行有機和生物動力農業。它已成為加州最具活力的酒莊之一,並被《葡萄酒愛好者》雜誌評為「年度酒莊」。我們的願景以法國和加州歷史悠久的酒莊為基礎,以家庭、熱情、歷史、創新、對優質葡萄酒的承諾以及對可持續葡萄酒種植的奉獻為中心。自2007年起,Jean-Charles每年都被列入《Decanter》雜誌「葡萄酒界最重要的50位人物」「權力榜」,並於2008年獲得邁寧格國際葡萄酒企業家獎,並於同年被《葡萄酒愛好者》雜誌評為「年度創新者」。